Zutaten für 2 Personen:
2 Hähnchenbrustfilets
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 TL Butter
1 EL Öl
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
30g geriebener Parmesan
80g Frischkäse
80g Sahne
500ml Hühnerbrühe
Hänchenbrustfilets mit Öl einpinseln, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Bei 180 Grad im Airfryer für 15 Minuten garen.
Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln.
Butter in einer Pfanne schmelzen. Zwiebeln und Knoblauch glasig dünsten.
Orzo Pasta kurz mit anrösten und mit Brühe ablöschen. Für 10-12 Minuten leicht köcheln lassen.
Sind die Nudeln bissfest, Frischkäse, Parmesan und Sahne zugeben. Auf zwei Teller verteilen.
Hähnchen in Streifen schneiden und auf der Pasta anrichten.