Für 4 Portionen:
- 1 Dose gezuckerte Kondensmilch
- 80g Frischkäse
- 6 Haferkekse
- 200g Erdbeeren
Die geschlossene Dose mit der Kondensmilch in einen Topf stellen und mit Wasser füllen. Die Dose sollte komplett im Wasser stehen.
Das Wasser sollte nun für ca. 3 Stunden leicht köcheln. Abkühlen lassen und das Karamell in eine Schüssel füllen. Mit Frischkäse glatt rühren.
Die Haferkekse in eine Tüte füllen und mit einem Topf oder einem Nudelholz zerkleinern.
Erdbeeren waschen und würfeln.
Schichtweise Karamell, Kekskrümel und Erdbeeren auf vier Gläser verteilen.